eduself.sk
  1. eduself.sk
  2. Články
  3. Slovenská kuchyňa a tradície

Slovenská kuchyňa a tradície

Kategórie: Slovensko, dejiny, kvízy

Myslíte si, že vás v slovenskej kuchyni nič neprekvapí? Od bryndze až po fujaru. Poznáte naše národné poklady? Viete, ktorá potravina je druhý chlieb? Vstúpte do sveta slovenských tradícií a chutí v našom vedomostnom kvíze. Preverte svoje znalosti o zvykoch našich predkov a zistite, či by ste sa na tradičnom salaši nestratili.

#1Z čoho sa vyrábajú tradičné slovenské párance?

Párance sú tradičné cestoviny zo zemiakového cesta, ktoré sa ručne trhajú (párajú) priamo do vriacej vody.

#2Ako sa nazýva tradičná polievka, ktorá sa na Slovensku pripravuje z kyslej kapusty, húb a klobásy (často na Vianoce)?

Kapustnica má mnoho regionálnych variácií – niekde sa do nej pridáva smotana, inde sušené slivky alebo halušky.

#3Ktorý syr je hlavnou ingredienciou v tradičnom Liptovskom košíku?

Bryndza je jemný, slaný ovčí syr, ktorý má na Slovensku dlhú tradíciu a je chráneným zemepisným označením.

#4Čo je to "Demikát"?

Demikát je tradičná slovenská polievka, ktorej základom je bryndza. Podáva sa často s opečeným chlebom alebo haluškami.

#5Ako sa nazýva tradičný slovenský hudobný nástroj zapísaný v UNESCO, ktorý meria až 2 metre?

Fujara je unikátny dychový nástroj pastierskej kultúry, typický najmä pre oblasť Podpoľania.

#6Ktoré obdobie pred Veľkou nocou je známe hodovaním, zábavami a sprievodmi v maskách?

Fašiangy sú obdobím od Troch kráľov do Popolcovej stredy, kedy sa konajú zakáľačky a bály pred následným pôstom.

#7Ktorý tradičný sladký múčnik je typický pre oblasť Skalice a pečie sa na rotujúcom ražni?

Skalický trdelník bol prvým slovenským potravinárskym výrobkom, ktorý získal ochranné zemepisné označenie EÚ.

#8Ako sa v ľudovom liečiteľstve a kuchyni nazýva vedľajší produkt pri výrobe syra, ktorý je známy svojimi zdraviu prospešnými účinkami?

Žinčica je nápoj z ovčieho mlieka, ktorý vzniká pri výrobe syra a hrudy. Je neodmysliteľnou súčasťou návštevy salaša.

#9Ktorá plodina bola v minulosti na Slovensku nazývaná „druhým chlebom“?

Zemiaky sa na našom území udomácnili v 18. storočí a vďaka svojej nenáročnosti zachránili obyvateľstvo pred hladom.

Výsledok (úspešnosť) kvízu: 0 / 9
youki 26. 3. 2026 208
5,0 / 5 (hlasy: 6)

Diskusia k článku (0)

Podobné články

Top kategórie

citáty a múdrosti   cudzie jazyky   dejiny   deti   e-learning   geografia   kalendár   kvízy   Kvizy.eu   literatúra   matematika   osobnostný rozvoj   prednášky   školstvo   slovenčina   Slovensko   správy   testy osobnosti   tipy a triky   učenie a vzdelávanie   vysoké školy   zaujímavosti