Ingrediencie - slovná zásoba

ajvar amarum aníz aquafaba badián bagasa bešamel bielko bielok bonifikátor brdárik bujón bujónik bulgur čajovina čalamáda čalamádka cestíčko cesto cheddar čili citrónan cottage cheese cukerín cukor dip dochucovadielko dochucovadlo droždie džem džemík džemisko encián extrakt fenikel fermež fondán frikadela frikadelka fruktóza galaktóza ghee ghí glukóza glutasol granko horčica hríb hríbik ingrediencia jadel jogurt jogurtík jogurtisko kakao kakavko kandys karamel kardamóm kari kávovina kečup kôpor korenie korenina koreninka koriander krúpa krupka krutón kurkuma kuskus kvasnice kvások kyslá smotana ľad lakorica lekorica lekvár lekvárik lievanka maggi magi maizena majonéza majorán majoránik majoránok maltóza marcipán margarín marináda marinádka marmeláda marmeládka mascarpone másielko masielko maslisko maslo masť matcha med medík melasa mláto mozarella nálev nátierka niťovka ochucovadlo ocot octík odrobinka olej olejček olejík omáčka oregano pác paštéta paštétka paté pesto pippali pološtiepok pretlak príloha prísada propolis provolone quinoa rasca romadúr rôsol sacharín šafrán salko salsa škorica skyr slad sladidlo šľahačka slíž slížik smotana smotánka sóda soľ solička sós spirulina Sriracha stévia strúhanka šumienka surovina tabasco tahini tapioka tatarka tempeh teriyaki tvaroh tvarôžok tvarôžtek tymian tzaziky vajce vajčisko vajíčko vegeta vňať vňatka výpek wasabi zahusťovadlo zálievka zápražka zásmažka želatína želé žervé žĺtok zós zottarella